「横浜ベイホテル東急」フランスをテーマにしたアフタヌーンティーを6/1から販売【横浜市西区】

2021年5月19日

出典：横浜ベイホテル東急

横浜ベイホテル東急では、2階ラウンジ「ソマーハウス」内ペストリーショップで、2021年6月1日（火）～7月15日（木）までの期間限定で、「フランスアフタヌーンティー」を販売します。
季節ごとにメニューが変わり毎回大人気の「アフタヌーンティー」。期間限定で、“フランス”をテーマにしたアフタヌーンティーが登場。
以下、この「フランスアフタヌーンティー」の詳細をまとめました。

「フランスアフタヌーンティー」について

1段目（上段）は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。パリのエッフェル塔をイメージしたグラスデザート「ショコラのクレームとライチのクープ」をはじめ、ナッツとコーヒーの甘くて香ばしい風味の「パリブレスト」や、口当たりの良いフランボワーズの酸味が特徴の「ムースフランボワーズピスターシュ」などが並びます。

また、2段目にはフランス産の塩を用いたスコーンが。3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した「クロックムッシュ」や「ニース風サンドウィッチ」などが揃います。
さらに、グレードアップメニューに「フランス産フォアグラソテー赤ワインソース」も用意しています（追加料金）。

「フランスアフタヌーンティー」概要（30食限定）

期間：2021年6月1日（火）～7月15日（木）
時間：14:00～16:00 ラストオーダー
土・日 1部 12：00～ / 2部 14：30～（16：00ラストオーダー）※各2時間制
場所：ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急2階）
料金：お1人さま 3,600円～
内容：
プチガトー（ショコラのクレームとライチのクープ、パリブレスト、ダックワーズシトロン、ムースフランボワーズピスターシュ、マカロンフランス、ディアマン、ディアマンショコラ、カラフリティアプリコット）
スコーン2種（ルバーブ、プレーン）
季節のフルーツ
ポークリエットのカナッペ
クロックムッシュ
ニース風サンドウィッチ
エビのマリネとラタトゥイユ
パリソワール
ポテトチップス
ピクルス
コーヒーまたは紅茶付き
※追加料金900円で、「フランス産フォアグラのソテー赤ワインソース」付き