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横浜ロイヤルパークホテル、抹茶ケーキ&ブレッドの「抹茶フェア」5月1日から開催【横浜市西区】

出典:横浜ロイヤルパークホテル

横浜ロイヤルパークホテルでは、2021年5月1日(土)~5月31日(月)の期間、1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、「抹茶フェア」を開催します。
抹茶マロンクリームがクセになる「抹茶モンブラン」や、抹茶クリームがたっぷり入った「抹茶クリームフォンデュ」など、全8種のケーキとブレッドを用意。
以下、この「抹茶フェア」について詳細をまとめました。

「抹茶フェア」について

  • 販売期間:2021年5月1日(土)~5月31日(月)

 

メニュー

1.抹茶モンブラン

660円
アーモンド香るしっとりした生地に栗の甘露煮を乗せ、抹茶マロンクリームを絞っています。

2.抹茶タルト

600円
抹茶ババロアと抹茶ガナッシュクリームを二層に流したタルトの上に、苺とオリジナルクリームでトッピング。

3.抹茶ロールケーキ

ホール(写真)2,000円 カット670円
あんことオリジナルクリーム、大納言を抹茶生地で巻きあげています。香ばしいゴマがアクセント。

4.抹茶パウンドケーキ

1,200円
抹茶のパウンド生地に栗の甘露煮を合わせ、焼き上げた一品。

5.抹茶クリームフォンデュ

380円
濃厚なクリームに抹茶と大納言あずきを加え白焼きにした、もちもちふわふわな食感のクリームフォンデュ。

6.抹茶スコーン

360円
抹茶が香り高く、食感の良いスコーン。

7.抹茶あんぱん

220円
抹茶風味の生地で黒ゴマあんと求肥を包み焼き。

8.抹茶のバトンブレッド

360円
黒豆と大納言あずきを抹茶の粉と一緒に生地で包み、バトン型に焼き上げています。

 

開催概要

  • 店舗:1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」
  • 時間:
    ラウンジ 10:00~20:00(ケーキ類の提供は11:00より)
    デリカ  11:00~20:00
  • 予約・問合せ: 045-221-1111(代表経由11:00~20:00)
  • ホームページ:https://www.yrph.com/restaurants/coffret/index.html

 

「横浜ロイヤルパークホテル」について

  • 住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
  • みなとみらい線「みなとみらい駅」〜徒歩約3分
  • JR京浜東北線「桜木町駅」〜徒歩5分


 

「横浜ロイヤルパークホテル」公式サイト

 

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