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西洋庭園のあるレストラン「山手十番館」丘の上ガーデンBBQを6/26から開催【横浜市中区】

山手十番館では、毎年恒例の「丘の上ガーデンBBQ」を2021年6月26日(土)より期間限定で開催します。
「丘の上ガーデンBBQ」では、厳選食材を使用したBBQコースに加え、クラフトビール「SPRING VALLEY 豊潤 <496>」が楽しめます。
以下、このイベントの詳細についてまとめました。

「山手十番館 丘の上ガーデンBBQ」について

厳選した素材で楽しむ大人の上質BBQ

厚切り牛リブロースや湘南ポーク、大山鶏などのこだわり食材を使用したグリルBBQコースと、お肉に加えて帆立貝や有頭赤海老などの海鮮も味わえるプレミアムBBQコースから選択できます。
アラカルトメニューも用意されているので夕涼みに軽く1杯といったご利用も可能です。

グリルBBQコース

  • 1名:5000円
  • 内容:厚切り牛リブロース肉、湘南ポークロース肉、大山鶏もも肉、粗挽きソーセージ、イベリコ豚トロ、焼き野菜4種

プレミアムBBQコース

  • 1名:6000円
  • 内容:厚切り牛リブロース肉、湘南ポークロース肉、大山鶏もも肉、帆立貝と野菜のホイル焼き、有頭赤海老、ヤリイカ香草焼き、焼き野菜4種

 

※各コース、下記のサイドメニュー及びソフトドリンクの飲み放題付き

  • 前菜4種盛り(ツブ貝と胡瓜の梅水晶和え、ガスパチョスープ、合鴨スモークと春雨サラダ、カリフラワーとパプリカマリネ)
  • クリスピー・フライドポテト
  • 彩野菜のシーザーサラダ

上記コースにプラス1000円でアルコール飲み放題(120分)が追加可能

キリン一番搾りの生ビールやワイン、サワー、ハイボール、カクテルなど各種あり。
さらに一人500円追加で、スパークリングワインもしくは「SPRING VALLEY豊潤<496>」、月替わりクラフトビールの飲み放題へグレードアップも可能です。

キッズBBQセット

  • 1名:1000円
  • 子供の大好きなメニューとソフトドリンクの飲み放題のセット。家族と一緒にBBQを楽めます。
  • 内容:肉と野菜のブロシェット(玉ねぎ、トウモロコシ、シイタケ、パプリカなど)、鶏モモ肉のから揚げ 、クリスピー・フライドポテト、パンプキンサラダ、プチアイスクリーム

 

「横浜」で味わうクラフトビール「SPRING VALLEY」

横浜、山手の地に1870年ウィリアム・コープランドが設立した「スプリングバレー・ブルワリー」は、日本で最初に商業的に成功したビール醸造所で、「ジャパン・ブルワリー・カンパニー」を経て、「キリンビール」に引き継がれたことで横浜が日本のビールの発祥の地と呼ばれています。
パイオニア精神を引き継ぎ、ものづくりへのこだわりを大切にしながら造られた話題のクラフトビール「SPRING VALLEY 豊潤<496>」をゆかりの深い地である「山手十番館丘の上ガーデンBBQ」で堪能できます。
素材にこだわり、ディップホップ製法を採用することで、苦味は抑えながら豊潤な香りを実現しています。

 

開催概要


 

「山手十番館 丘の上ガーデンBBQ」公式サイト

 

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