横浜モアーズは、2021年9月7日（火）～10月31日（日）の期間限定で、「きのこ料理フェア」を開催します。対象のレストラン＆カフェ計12店舗では、“秋薫るきのこ料理”を提供。
以下、「きのこ料理フェア」についての詳細をまとめました。
「きのこ料理フェア」について
メニュー
【ハンバーグ・ステーキ】ハングリータイガー（8F）
【MORE’S限定】オリジナルハンバーグのきのこチーズソース 2,210円（税込）
※パン又はライス、お飲み物付き。※+380円で全てのメニューにきのこチーズソースを付けられます。
オリジナルハンバーグに、数種類のきのこをふんだんに使用した特製チーズソースをたっぷりかけて召し上がりください。
【中華ダイニング】大連餃子基地 DALIAN（8F）
【MORE'S 限定】きのこそば 880円（税込）
きのこをふんだんに使用した、ボリュームたっぷりなDALIAN特製そばです。
【沖縄料理】南国食堂 首里（8F）
【MORE'S 限定】きのことゴーヤのチャンプルー 968円（税込）
首里人気ナンバーワンのゴーヤチャンプルーに、きのこをたっぷりと入れ、秋らしい一皿です。
【アジアンフーズ＆カフェ】A＆P with terrace（9F）
【MORE'S 限定】きのこと蒸し鶏のサラダ ＜ヤム・ヘッド＞ 968円（税込）
酸味のあるドレッシングで、さっぱり食べられるヘルシーなタイ風きのこサラダ。5種類のきのこを使用した、きのこ好きにはたまらない一品です。
【シーフードレストラン】シュリンプ＆オイスターバー（9F）
【MORE'S 限定】カキと木の子の和風アヒージョ 1,199円（税込）
大粒カキ（6個）と4種類の木の子（エリンギ・しいたけ・しめじ・舞茸）を、カキ醤油で味付けしています。
【和食・自然薯料理】黒十（9F）
【MORE'S 限定】秋刀魚ときのこの釜飯 2,300円（税込）
たっぷりきのこと合わせた秋刀魚は、皮目を炙り香ばしく仕上げています。きのこの旨味がしみ込んだふっくらごはんに、すだちが爽やかに香る、期間限定の釜飯です。
開催概要
- 開催場所：横浜モアーズ（JR横浜駅西口）
- 開催期間：2021年9月7日（火）～10月31日（日）
- 参加店舗：12店舗
「横浜モアーズ」について
「横浜モアーズ（Yokohama MORE'S）」は、横浜岡田屋が運営しているショッピングセンター。
MORE’Sの2号店として1982年、横浜駅西口にオープン。
2008年の全面リニューアルで、幻想的な外観やゆとりのある空間を取り入れた“ちょっと特別なヨコハマのお店”に生まれ変わりました。
- 住所：神奈川県横浜市西区南幸1-3-1
- アクセス：横浜駅西口〜徒歩1分
「横浜モアーズ」公式ホームページ
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