ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、ランチにも最適なセイボリーを中心としたハイティースタイルの食事を、スイートルームのような優雅な個室で楽しめる新プランを販売します。
大きな窓から望む高層階からの絶景を眺めながら、友人同士や家族だけの貸し切り空間でゆったりと楽しめます。
以下、このランチハイティーの詳細についてまとめました。
「ランチハイティー」について
「ランチハイティー」は、3段のティースタンドに盛り合わせた7種のオードヴル、スープ、メインディッシュ、パティシエ特製のデザートと、ランチコースの要素を取り入れたバラエティーに富んだ充実のメニューを取り揃えています。
中でも、毎朝製麺されるデュラムセモリナ100％の自家製パスタを使用したスパゲッティは、フレッシュ感ともちもちの食感がお楽しみいただけるシェフ自慢の逸品。シーフードをふんだんに使用した旨味たっぷりのトマトソースが絶妙に絡み合うホテル伝統の一皿です。
また、デザートのチョコレートムースは、上質なハイカカオチョコレートを贅沢に使用した濃厚な味わいで、真っ白な煙の中から現れるムービージェニックな演出とともに楽しめます。
また、スパークリングワインなどのアルコールを含む5種のフリードリンクプランをはじめ、シェア可能な8種のデザートの盛り合わせ、アルコールが苦手な方にも最適なモクテル6種のフリードリンクプランなど、多彩なオプションも用意され、利用シーンに合わせた、思い思いの内容にカスタマイズが可能です。
メニュー
- 乾杯用スパークリングワイン または ソフトドリンク
- 特製オードヴル(3段ティースタンド)
・カリフォルニアサラダ ポタジェスタイル アップルビネガー風味
・サラミのブルスケッタ ミモザ風
・自家製スモークサーモンのシガリロ
・フォアグラとパンデエピス
・魚介のアヒージョ パピヨットスタイル
・南仏風野菜の煮込み
・彩り野菜のキッシュ - クラムチャウダー 茸の淡雪を添えて
- 漁師風 自家製スパゲッティ トマト風味
- キャラメルとハイカカオチョコレートのムース マスカルポーネクリーム
- コーヒーまたは紅茶
追加オプション
- スパークリングワインを含むフリードリンク(5種)：1名 2,500円
- モクテルフリードリンク(6種)：1名 1,800円
- パティシエおすすめ スイーツセレクション：1プレート 5,000円 など
販売概要
- 販売期間：2021年11月17日(水)～2022年3月31日(木)
＊12月18日～12月26日は除外 - 提供時間：11:00～17:00(15:00 最終入室) ＊利用は120分制
- 実施場所：ダイニングサロン(30階)
- 料金：1名 平日 8,500円／土日祝 8,800円 ＊個室料を含みます。
- 利用人数：大人3名～10名
- 予約方法：完全予約制。
利用日の10日前から5営業日前 正午まで、電話またはメールにて - 予約・問い合わせ：045-223-2277(営業部／平日9:00～18:00)
- Webサイト https://www.icyokohama-grand.com/banquets/detail.php?bpid=25
「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」について
“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。
地上31階の建物に、客室数594室、8つのレストラン＆バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。
- 住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
- アクセス：みなとみらい線・みなとみらい駅〜徒歩7分
「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」公式ホームページ
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
横浜の顔、みなとみらいに佇む国際ホテル「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」のサイト。お得な宿泊プラン、個性溢れるレストラン、素敵なウエディングや宴会場をご用意しております。
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