花をテーマにしたカフェ「Flower Power Cafe」鎌倉駅前小町通りに8月28日オープン【鎌倉市】

2021年8月30日

2021年8月28日（土）、「ロールアイスクリームファクトリー」は、初めてのカフェ業態「Flower Power Cafe」（フラワーパワーカフェ）をオープンしました。
鎌倉市の小町通りの「Flower Power Cafe」は、花をテーマにした店舗で、花いっぱいの空間で花をテーマにしたメニューを提供します。
以下、この店舗の詳細をまとめました。

「Flower Power Cafe」について

「Flower Power Cafe」のある場所は古都鎌倉。おしゃれな人が集う観光名所「小町通り」にあるビルの２階です。店名の“Flower Power”は、1967年、サンフランシスコで始まった愛と平和の象徴として、花を身に着けるムーブメント「サマー・オブ・ラブ」のスローガンから取りました。外観からは、まるでお花のテーブルのように見える長いカウンターテーブル席がおすすめです。

内装は、ラベンダーカラーを基調に、アーティフィシャルフラワーがいっぱい。メニューも、花をテーマにしたオリジナルメニューです。
餡クリームで1つ１つ絞って仕上げられた薔薇やプルメリアをトッピングしたパフェやケーキ、餡バタートースト。バタフライピーやローズなど花素材の食材で作ったドリンクやスイーツ、食べられる花、エディブルフラワーで飾ったショートケーキやサラダ、春巻きやドリンクなど、その他、お花モチーフ、お花素材に特化したメニューを提供します。