2020年11月5日(木)から12月4日(金)まで、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの2階ラウンジ「シーウインド」にて、白スイーツをテーマにしたスイーツオーダーブッフェを開催します。
色鮮やかなスイーツが登場する中、敢えて“色の無い”独創的なスイーツの世界は神秘的な見た目の美しさで、風味や食感も繊細かつ洗練した逸品が揃います。
以下、このイベントの詳細を調べました。
スイーツブッフェ「Sweets Parade ~ホワイトコレクション」について
イベントの内容
12種類の白スイーツが一度に堪能できるプレートは、まるで雪景色のような圧巻の美しさ。
特に、ゴージャスな艶感がひと際目を引く「柚子とホワイトチョコレートのムース」は、なめらかな口どけと柚子の爽やかな酸味が絶妙なバランスの一品。
更に、白い「ティラミス」は、コーヒーの風味を生かしたシャンティクリームの濃厚なコクがたまらない新感覚のグラスデザートです。
スペシャルスイーツには、ふわふわとした食感とチーズの香りが口いっぱいに広がる「クレームダンジュ ミルクソルベ」が登場。
また、月替わりのおすすめライトミールには、「ロールローストチキン」をはじめ、「シュトレン」や「クグロフ」などクリスマス気分を一足早く楽しめるメニューを多数用意。
開催概要
- 場所:神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 2Fラウンジ「シーウインド」 - 期間:2020年11月5日(木)~ 12月4日(金) 毎週木・金曜日に開催
- 時間:18:30 ~ 21:00
- 料金:1人/ 4,445円(税込)
メニュー
スイーツメニュー
<スペシャルスイーツ>
・クレームダンジュ ミルクソルベ
<スイーツプレート12種>
・苺のショートケーキ
・パリブレスト
・柚子とホワイトチョコレートのムース
・ムラングカシス
・ブルーベリータルト
・レーズンバターサンド
・スフレチーズケーキ
・バナナパイ
・洋梨のヴェリーヌ
・杏仁パンナコッタ グレープジュレ
・ティラミス
・ブールドネージュ
ライトミールメニュー
・ロールローストチキン
・生ハムサラダ
・オープンサンド
・ビーフシチュー
・コーンスープ
・フルーツ盛り合わせ
・シュトレン
・クグロフ
ドリンク
・ロゼスパークリングワイン
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・コーヒー(Hot/Ice)
・紅茶(Hot/Ice)
・オレンジジュース
・デトックスウォーター
予約・問合せ
- ラウンジ「シーウインド」:045-411-1188(10:00~18:00)
ラウンジ「シーウインド」について
ラウンジ「シーウインド」は、横浜の海と風を感じる、新しいオアシス。ネイビーブルーを基調としたゆったりとくつろげる空間です。
「シーウインド」公式ホームページ
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