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ヴィーガンカレー専門店「Peace Cafe」横浜駅前相鉄ジョイナスに11/6オープン【横浜市西区】

出典:Peace Cafe

2020年11月6日(金)、ハワイ版ミシュラン「ハレアイナ賞」において2年連続で金賞を獲得した「Peace Cafe」が、国内2号店を横浜駅西口・相鉄ジョイナス内に、カレー専門店として出店します。
以下、新店舗の詳細情報を調べました。

「Peace Cafe」について

「Peace Cafe」は、ハワイ初のヴィーガン レストランカフェとして2010年にスタート。
「美味しく、楽しく、からだにやさしいヘルシーな食事を」の志が、地元の人々や観光客に受け入れられ、ハワイを代表する人気店に成長。
「Peace Cafe」が提供するメニューは、調味料ひとつひとつにまでこだわったもので、包材を厳選しエコバッグの普及に努めるなど、環境にも配慮しています。
ハワイ版のミシュラン「ハレアイナ賞」ではノミネート常連になり、2019年-2020年と2年連続でベジタリアン部門のGoldを受賞しています。

 

「Peace Cafe 横浜ジョイナス店」について

ハワイ版ミシュラン「ハレアイナ賞」において2年連続で金賞(Gold)を獲得している「Peace Cafe」が、渋谷スクランブルスクエアの国内1号店に続き、2号店目となる「Peace Cafe横浜ジョイナス店」を11月6日(金)、横浜駅西口相鉄ジョイナスダイニング地下1階にヴィーガンのカレー専門店としてオープンします。

「Peace Cafe」のヴィーガンカレーは本国でもリピーター続出の人気メニュー。
動物性や乳製品、化学調味料や上白糖を一切使用せず、素材の旨味とコクを丁寧に引き出し、独自に配合した14種のスパイスにより、食べ応えのある本格的なスパイスカレーです。
体に優しいものだけを使用しているため、美味しいだけでなく、胃腸にも優しいのが特徴です。

 

店舗概要

  • 店名: Peace Cafe 横浜ジョイナス店
  • オープン日:11月6日(金)
  • 住所:神奈川県横浜市西区南幸1-5-1相鉄ジョイナス地下1階
  • 営業時間:10:00~21:00

 

メニュー

カレー専門店「Peace Cafe」のメニューは、ベジタブルメンチカツやローストベジタブルなど、全9種のカレーをラインナップ。シェフ自慢のルーは2種類の中から選べます。

オリジナルスパイスカレー

ココナッツの主張しないナチュラルな甘み、14種のスパイスを配合した奥深い旨味と大人の辛さ引き立つルー。

シェフズカレー

辛いのが苦手な方やお子様でも安心して召し上がって頂ける野菜の甘さ引き立つルー。
※シェフズカレーは0~6段階で辛さ調節できます。

揚げたてカレーパン

ザクザク衣の正体は大豆パンで粗目に仕上げた自家製のパン粉。
全粒粉のモチっとしたパンとスパイスの効いたカレーの相性も抜群。
大豆油を使用することで通常の揚物に比べ油分も抑えられています。

 

「Peace Cafe」公式ホームページ

 

 

「相鉄ジョイナス」について

アクセス

 

営業時間

  • ショッピング:10:00 ~ 21:00
  • レストラン:11:00 ~ 22:00

 

「相鉄ジョイナス」公式ホームページ

 

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