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横浜ベイシェラトンの極上シリーズ第3弾「マンゴーショートケーキ」6/15発売開始【横浜市西区】

出典:Marriott International

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、エグゼクティブ ペストリーシェフが旬の国産プレミアムフルーツにとことんこだわった「極上ショートケーキ」シリーズの第3弾、「極上マンゴーショートケーキ」を、2021年6月15日(火)から7月31日(土)まで販売します。
以下、この「極上マンゴーショートケーキ」の詳細情報をまとめました。

「極上マンゴーショートケーキ」について

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのペストリーショップ「ドーレ」では、2021年1月より販売開始したストロベリー、メロンに続き、今回は夏を代表するフルーツ「マンゴー」を贅沢に使用した極上ショートケーキが新登場します。
宮崎マンゴー発祥の地とされる西都市で収穫された華やかな香りと上品な深みのある甘みが特徴の完熟マンゴーを使用。ビタミンたっぷり、嬉しい美肌効果だけでなく豊富な栄養素が含まれる、今がまさに旬のフルーツです。
そして、秋田県大館ファームの赤たまごを使用し、シェフ自らが究極の技を活かして作り上げるこだわりのジェノワーズ(スポンジ)は、キメ細かなしっとりとした食感が決め手。更に、豊かなコクと風味が特徴の北海道根釧地区生乳100%を使用したクレームシャンティーが合わさり、最高のハーモニーを楽しめます。

 

概要

  • 販売商品:(第3弾) 極上マンゴーショートケーキ
  • 販売期間:2021年6月15日(火)~ 2021年 7月 31日(土)
  • 店舗:ペストリーショップ「ドーレ」/ B1F
  • 時間:月~土10:00~19:00 日・祝10:00~18:00
  • 金額:
    ピースケーキ 1,500円  長さ9cm  高さ8cm
    ホールケーキ6号 12,000円 (予約販売のみ)
  • 今後の販売予定:
    第4弾 極上ピーチショートケーキ
    第5弾 極上シャインマスカットショートケーキ
    第6弾 極上利平栗モンブランなど

 

購入・予約方法(ペストリーショップ ドーレ)

  • レストラン総合予約 045-411-1188(10:00~18:00)
  • 下記の公式サイトからも予約できます。

 

「ペストリーショップ ドーレ」について

「ペストリーショップ ドーレ」は、横浜ベイシェラトンホテル&タワーズB1Fにあるベーカリー。
焼きたてのパンや手作りのサンドウィッチ、クッキー、ケーキなどのスイーツも種類豊富に揃っています。
横浜駅西口の地下街から直接アクセスできます。

 

住所/アクセス

  • 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ B1F
  • JR横浜駅西口〜すぐ

 

「ペストリーショップ ドーレ」公式サイト

 

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