横浜高島屋では、2021年11月3日（水・祝）～11月9日（火）の期間、老若男女問わず愛され続ける“ドーナツ”が大集合する「ドーナツフェスタ」を開催します。
19世紀にアメリカで生まれたと言われるドーナツは、現在では、米粉やおからを使ったヘルシー志向のドーナツから惣菜と組み合わせたハイブリッドな商品まで多岐に渡り、日本国内でも独自の進化を遂げてきました。食事としてもおやつとしても重宝される万能スウィーツは、見た目の可愛さだけでなく、コロナ禍での在宅ワーク時にもおすすめの「ワンハンドフード」として今、注目されています。
以下、このイベントの詳細についてまとめました。
「ドーナツフェスタ」について
今回開催の「ドーナツフェスタ」では、定番ドーナツからアレンジを加えたドーナツ状の惣菜まで幅広く用意し、32ブランドからここだけでしか買えない横浜高島屋限定商品含む約90種類の“ドーナツ”が勢揃いします。
ハマプラ
手を汚さずにお楽しみいただけるように“棒付き”のドーナツを用意。お仕事の合間のおやつとしてもおすすめ。
- 写真左）ドーナツ（フランボワーズ）…270円
- 写真右）ドーナツ（ココナッツ）…201円
- 地下1階 Foodies' Port2「hama-pla」
FARO
ドーナツを使ったハンバーガー、ハイブリッド型ドーナツ
目にもサプライズ！マスタードチキン、三浦産のケール、洋梨をシュガードーナツでサンド。甘さとしょっぱさの絶妙な組み合せに虜になってしまう一品です。
- ドーナツチキン DONUTS-Chicken（1個）…555円
- 地下1階 Foodies' Port2「ベーカリースクエア」
浪花 古市庵
変わり種が登場！ドーナツ状のかわいい惣菜類
マグロ、サーモン、イクラなど魚介類をトッピングした見た目も鮮やかな“寿司ドーナツ”。
- 寿司deリング…540円
- 地下1階 Foodies' Port1 惣菜売場
皇朝
“ワンハンド”でもお召し上がりいただける、ドーナツ状の餃子。形はドーナツ、皮や具は餃子の＜皇朝＞オリジナル商品。
- ギョーナツ（1個）…180円
- 地下1階 Foodies' Port1 惣菜売場
能登屋
秋の味覚「さつまいも」をたっぷりと使用したドーナツ型のさつま揚。さつまいものやさしい甘みは、おやつとしてもおかずとしても楽しめます。
- ねりナツ（1個）…216円
- 地下1階 Foodies' Port1 惣菜売場
豆狸
いなりすし専門店＜豆狸＞からドーナツ状のいなりすしが登場。旬の食材「栗」を使用、カラフルなゴマがアクセント。
- いなリング（栗）（1個）…260円
- 地下1階 Foodies' Port1 惣菜売場
鎌倉山米店
秋の味覚であるさつま芋としめじを使ったドーナツ型のおにぎり。行楽用にもおすすめ。
- おにぎりナツ（1個）…292円
- 地下1階 Foodies' Port1 惣菜売場
新宿高野
見た目が華やか！おもわず写真を撮りたいドーナツ型ケーキ＆ドーナツ
苺＆カスタード風味のリングケーキに、3種のベリーをキュートにトッピングした横浜高島屋限定商品です。
- Cuteベリー～ング（直径約12cm）…3,024円
- 地下1階 Foodies' Port1 洋菓子売場
ハマプラ
手を汚さずにお楽しみいただけるように“棒付き”のドーナツを用意。ミルク、パンプキン（写真）のほか、紫いもやピスタチオ、ココナッツなどバリエーションも豊富です。
- 写真左）ドーナツ（マロン）…381円
- 写真右）ドーナツ（パンプキン）…270円
サンジェルマン
ふんわりやわらかなドーナツに、いちごチョコをトッピング。
- ストロベリードーナツ…216円
- 地下1階 Foodies' Port2「ベーカリースクエア」
BEN-HUR
今年7月にオープンした桜木町駅近くに店を構える＜BEN-HUR＞。モチモチの生地に程良い甘さのチョコレートをたっぷりとかけたドーナツは、真っ黒な見た目でインパクト抜群。
- グロッシーショコラ…281円
- 地下1階 Foodies' Port2「ベーカリースクエア」
メゾン・イチ
ヘルシー志向の方にもおすすめのドーナツ
＜メゾン・イチ＞のドーナツは、きびら糖や黒砂糖に加え蜂蜜を入れることで独特な甘さを引き出しています。油脂は米油を使用し、揚げずに焼きあげる事でヘルシーな仕上がりです。
- 写真左）焼きドーナツ（パンプキン）…281円
- 写真中）焼きドーナツ（くるみ＆黒糖）…281円
- 写真右）焼きドーナツ（抹茶＆あずき）…281円
- 地下1階 Foodies' Port2「ベーカリースクエア」
ボンヴィボン
しっとりと焼きあげたヘルシーなドーナツです。柚子ピールとホワイトチョコの爽やかなドーナツ、ココア風味にいちごチョコのドーナツ、ナッツをふんだんに散りばめた３種のドーナツと、バラエティーに富んだ味を楽しめます。
- 写真下）ドーナツ（柚子＆ホワイト）…３０３円
- 写真左）ドーナツ（ココア）…３０３円
- 写真右）ドーナツ（３種ナッツ）…３０３円
- 地下1階 Foodies' Port2「ベーカリースクエア」
ハマプラ
- 写真左上）米粉ドーナツ 安納芋…341円
濃厚な甘さの安納芋を贅沢に混ぜ込み、大学芋のようなソースでコーティングしています。 - 写真中上）米粉ドーナツ アップルシナモン…321円
シナモンの大人な味わいの中に、甘く煮たりんごをゴロっと入れ込んでいます。 - 写真右上）米粉ドーナツ レモンピスタチオ…321円
甘酸っぱく煮た金柑とピスタチオのカリっとした食感を合わせています。 - 写真左下）米粉ドーナツ アールグレイいちじく…321円
アールグレイを混ぜ込んだ生地に、いちじくのプチッとした食感と甘さが広がります。 - 写真右下）米粉ドーナツ プレーン…221円
米粉の優しい味わいが感じられるシンプルなドーナツです。 - 地下1階 Foodies' Port2「hama-pla」
あいわパン
台湾の夜市発祥のドーナツを横浜市南区のベーカリー＜あいわパン＞が再現。天ぷらのように衣をつけて揚げているため、外はサクサクの食感です。衣についた砂糖の甘さがアクセントに。
- 台湾ドーナツ…189円
- 地下1階 Foodies' Port2「ベーカリースクエア」
エッセン
横浜で創業して約30年、焼き立てパンを移動販売する＜エッセン＞から懐かしさ感じるドーナツが登場。
- 写真上）きな粉揚げパン…130円
- 写真中）リング…130円
- 写真下）ミニあんドーナツ…130円
- 地下1階 Foodies' Port2「ベーカリースクエア」
開催概要
- 開催期間：2021年11月3日（水・祝）～11月9日（火）
- 場所：横浜高島屋 地下食料品フロア＜Foodies’ Port＞
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