横浜・みなとみらいの「ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”」では、2021年12月1日（水）より冬限定パンケーキ『”Chocolate-Brown” チョコレートとオレンジのパンケーキ』『"Pistachio-Green" 2種のピスタチオクリームと苺のパンケーキ』を2種類同時発売します。
また12月24日（金）・25日（土）の2日間は、クリスマス限定のスペシャルコース（ランチ・ディナー）を用意。
以下、詳細情報をまとめました。
冬限定ドレッシーパンケーキ
看板メニューのドレッシーパンケーキには冬らしい濃厚なフレーバーが登場。
”Chocolate-Brown” チョコレートとオレンジのパンケーキ
自家トリュフチョコレート/ チョコレートクリーム / クラッシュチョコレート / オランジェット / 自家製マーマレード / カカオチュイル / カカオニブ
クリームからトッピングまでさまざまな食感や甘さのチョコレートを使用。多様な具材の重なりを楽しめる、チョコレート好きにはたまらない一皿に仕上げました。
とろける自家製トリュフチョコレートに滑らかで濃厚なチョコレートクリーム、カカオニブのカリッとした食感に、オランジェットとマーマレードの爽やかさ・ほろ苦さがアクセントとなり飽きの来ないパンケーキです。
- 価格：1,850円（税込）
"Pistachio-Green" 2種のピスタチオクリームと苺のパンケーキ
ピスタチオクリーム / ピスタチオシャンティ / ストロベリー / ベリージャム / ピスタチオバター / ストロベリークラッシュキャンディ
風味の異なる2種類のピスタチオクリームと、フレッシュ苺＆ベリージャムのマリアージュを楽しめるパンケーキです。ピスタチオ本来の風味を最大限生かした濃厚なクリームと、ミルク由来の甘さとピスタチオのバランスがとれたシャンティを合わせることで奥行のある味わいを演出しました。塩味の効いた特製ピスタチオバターにも注目です。
- 価格：1,870円（税込）
クリスマス限定スペシャルコース
ズワイガニなどの旬の食材や、しっとりと低温でローストした牛ステーキ、クリーミーなブラータチーズなどを使用した2日間限定のコース。特別な日にぴったりの彩り美しい一皿を楽しめます。
- 提供期間：2021年12月24日（金）、25日（土）
ランチコース：11:00 - 17:00（最終入店15:00）※予約制
ディナーコース：17:00 - 23:00（最終入店21:00）※当日のご利用可 - 予約受付開始：2021年11月17日（水）11:00～
TEL：045-211-4162
ネット予約：https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14079848/
ディナー限定
クリスマススペシャルコース：6品5,000円（税込）
- ブラータチーズ、ブルーベリー、シュール−ジュのサラダ
- ズワイガニのスモーブロー
- サーモン、イクラ、大黒本しめじのバターソース
- 牛ランプの低温ロースト カカオソース
- ホワイトチョコテリーヌ ベリーソース、ローズレッド
- 紅茶、ハーブティー（Mighty Leaf Tea）/コーヒー（ONIBUS COFFEE）
ランチ限定
クリスマススペシャルランチコース：4品3,500円（税込）
- ブラータチーズ、ブルーベリー、シュール−ジュのサラダ
- サーモン、イクラ、大黒本しめじのバターソース
- 牛ランプの低温ロースト カカオソース
- ホワイトチョコテリーヌ ベリーソース、ローズレッド
- 紅茶、ハーブティー（Mighty Leaf Tea）/コーヒー（ONIBUS COFFEE）
ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell” について
ぴあアリーナ2Fのカフェダイニング。「The Blue Bell」は、NYスタイルの本格的な窯焼きピザやパンケーキが楽しめるお店です。
アリーナでイベントがない日も営業しています。
イベントが行われる日には、アーティストとのコラボメニューが展開されることも。
店舗概要
- 店名 ： ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell” 『オールデイカフェダイニング ブルーベル』
- 住所 ： 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-2 ぴあアリーナMM 2F
- アクセス：みなとみらい線みなとみらい駅〜徒歩7分
- TEL ： 045-211-4162
- 営業時間 ：11:00～20:00（L.O 19:00）
*平日のみランチ 11:00～15:00 - 席数 ：店内 81席
- 定休日 ： なし
公式ホームページ
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