2022年1月14日、70's〜のJazzやFunk、soul music、R&BをBGMに、通常のカフェメニューに加えて、およそ50種類のアメリカ産のクラフトビールも愉しめるカフェバースタイルの「UNI COFFEE ROASTERY関内南口」がJR関内駅前にオープンしました。ターンテーブルから流れる70’s〜の音楽に身を委ねながら、通常のカフェメニューに加え、およそ50種類のアメリカ産のクラフトビールも愉しめる、これまでのUNI COFFEE ROASTERYとは異なる新しいコンセプトのカフェバースタイルのお店です。
以下、この店舗の詳しい情報をまとめました。
「UNI COFFEE ROASTERY関内南口」について
レコードから流れる心地よい音楽に身を委ね、コーヒーの香りを楽しめる「聞香空間」
本来は香木などの香りを心を落ち着けてゆっくりと味わうという意味の「聞香」という言葉ですが、こだわりの機材から流れるレコードの温かみのある音楽に浸り、珈琲の香りを堪能できる店舗という意味で「聞香」をお店のテーマにしています。
レコードから流れる70's〜のJazzやFunk、soul music、R&Bなど”懐かしいが新しい”音楽に耳を傾け、店内に満たされる珈琲の香りを楽しみながら、時間を気にせずにゆったりと過ごせるよう、店内は抜け感を大切に、白とグレーをメインカラーになるべく余計な装飾は排除し、「聞香空間」に没入できるように仕上げいます。
また、コーヒー一杯をじっくり、ゆっくりと楽しめるようドリップコーヒーは、シンプルで洗練されたデザインが特徴のアメリカ製のFire-King(ファイヤーキング)のマグカップにて提供します。
厳選した70's〜のJazzやFunk、soul music、R&Bなどが流れる至福の音楽空間
UNI COFFEE ROASTERY横浜関内南を訪れた際にBGMを満喫できるよう、使用するターンテーブル、アンプ、スピーカーといった機材は個々の性能はもちろん、組み合わせ、配置に至るまで細かくこだわって選定、店内を至極の音響空間に仕上げています。
およそ50種類のアメリカ産のクラフトビールを用意
UNI COFFEE ROASTERY横浜関内南のもう一つの特徴として、本ブランドで唯一、アルコールメニューを提供しています（2022年1月14日現在）。
およそ50種類におよぶアメリカ産のクラフトビールを用意し、アルコールの提供とあわせて、ミートテリーヌや生ハムのカプレーゼなどの前菜（APPETIZER）も提供。好みのビールを片手に、厳選された音楽に身を委ねるというUNI COFFEE ROASTERYの新たな楽しみ方を味わえます。
1階はペット同伴OK! Wi-Fiと電源も完備
もちろん、従来のUNI COFFEE ROASTERYのカフェメニューもオンリスト。いつものUNI COFFEE ROASTERYと同様に散歩や買い物帰り、友人や知人の方などと”カフェタイム”楽しむこともできます。なお、1階まではペット同伴可、Wi-Fiは全館、2階には電源（コンセント）が用意されており、極上のBGMを聞きながら、勉強や仕事をするスペースとして店内を活用することもできます。
店舗情報
- 開店日：2022年1月14日
- 住所：神奈川県横浜市中区不老町1−５−２ ムラタビル
- アクセス：JR 関内駅〜徒歩2分
横浜市営地下鉄 伊勢佐木長者町駅〜徒歩7分
みなとみらい線 日本大通り駅〜徒歩10分 - 営業時間：09:00〜23:00
「UNI COFFEE ROASTERY関内南口」公式ホームページ
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