ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのラウンジ&バー「マリンブルー」は、2021年7月1日(木)より、旬の桃を贅沢に使った「桃のアフタヌーンティー」および「パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~」を販売開始します。
暑い夏を涼やかに彩る桃スイーツで、海を眺めながら非日常のひとときを楽しめます。
以下、詳細についてまとめました。
「桃のアフタヌーンティー」について
旬の桃をふんだんに用いた8種のスイーツとセイボリーを盛り合わせた、毎年大好評の夏季のアフタヌーンティー。
フレッシュな白桃を贅沢に使ったタルトやショートケーキ、ゼリーをはじめ、桃に見立てたギモーヴや桃の香りと発酵バターのリッチな味わいが広がるフランスの焼き菓子「ガトーナンテ」など、桃づくしのスイーツが並びます。
趣向を凝らしたセイボリーまでも淡いピンクカラーで統一された、キュートなアフタヌーンティーです。
メニュー
- 桃のショートケーキ
- 桃のギモーヴ
- 桃のガトーナンテ
- 桃とバラのゼリー
- 桃のタルト
- 桃のラッシー
- 桃とレモンのムース
- 桃と杏仁豆腐のゼリー
- キッシュ ロレーヌ
- チリドッグ
- サーモンのムース 夏野菜ゼリー添え
- スコーン 2種(ドライピーチと烏龍茶、プレーン)
概要
- 提供期間:2021年7月1日(木)~同年9月5日(日)
ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
- 提供時間:12:00~16:00(L.O.)*ご利用は120分制
- 料金:5,150円(全20種の選べるドリンクおかわり自由)
*1ドリンク付き 4,400円もあり - 予約・問合せ:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)
「ダイニングサロン」(30階) “個室deアフタヌーンティー”
- 提供時間:11:00~17:00(14:30 最終入室) *利用は150分制
- 料金:1名 6,200円(選べる2種のドリンクおかわり自由)
*要予約。予約は利用日の10日前から3日前まで、大人3名より - 予約・問合せ:045-223-2277(営業部/平日9:00~18:00)
「パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~」
上質な白桃を贅沢に使用した大人のための極上パフェ。桃のコンポートやジュレ、白桃のアイス、赤桃のソルベなどをアーティスティックに重ね合わせ、キャラメリゼしたパイ生地やチョコレートでコーティングしたフィアンティーヌをアクセントとして忍ばせています。
涼やかな飴細工やホワイトチョコレートで夏らしい彩りを添えたパティシエの技が光る逸品です。
概要
- 提供期間:2021年7月1日(木)~同年9月5日(日)
- 提供場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
- 提供時間:10:00~19:00(L.O.)
- 料金:2,400円
- 限定数:1日20食
「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」について
“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。
地上31階の建物に、客室数594室、8つのレストラン&バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。
- 住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
- アクセス:みなとみらい線・みなとみらい駅〜徒歩7分
「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」公式ホームページ
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