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インターコンチネンタル、桃を使ったアフタヌーンティーとパフェを7/1から販売【横浜市西区】

出典:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのラウンジ&バー「マリンブルー」は、2021年7月1日(木)より、旬の桃を贅沢に使った「桃のアフタヌーンティー」および「パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~」を販売開始します。
暑い夏を涼やかに彩る桃スイーツで、海を眺めながら非日常のひとときを楽しめます。
以下、詳細についてまとめました。

「桃のアフタヌーンティー」について

旬の桃をふんだんに用いた8種のスイーツとセイボリーを盛り合わせた、毎年大好評の夏季のアフタヌーンティー。
フレッシュな白桃を贅沢に使ったタルトやショートケーキ、ゼリーをはじめ、桃に見立てたギモーヴや桃の香りと発酵バターのリッチな味わいが広がるフランスの焼き菓子「ガトーナンテ」など、桃づくしのスイーツが並びます。
趣向を凝らしたセイボリーまでも淡いピンクカラーで統一された、キュートなアフタヌーンティーです。

 

メニュー

  • 桃のショートケーキ
  • 桃のギモーヴ
  • 桃のガトーナンテ
  • 桃とバラのゼリー
  • 桃のタルト
  • 桃のラッシー
  • 桃とレモンのムース
  • 桃と杏仁豆腐のゼリー
  • キッシュ ロレーヌ
  • チリドッグ
  • サーモンのムース 夏野菜ゼリー添え
  • スコーン 2種(ドライピーチと烏龍茶、プレーン)

 

概要

  • 提供期間:2021年7月1日(木)~同年9月5日(日)

ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)

  • 提供時間:12:00~16:00(L.O.)*ご利用は120分制
  • 料金:5,150円(全20種の選べるドリンクおかわり自由)
    *1ドリンク付き 4,400円もあり
  • 予約・問合せ:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)

「ダイニングサロン」(30階) “個室deアフタヌーンティー”

  • 提供時間:11:00~17:00(14:30 最終入室) *利用は150分制
  • 料金:1名 6,200円(選べる2種のドリンクおかわり自由)
    *要予約。予約は利用日の10日前から3日前まで、大人3名より
  • 予約・問合せ:045-223-2277(営業部/平日9:00~18:00)

 

「パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~」

上質な白桃を贅沢に使用した大人のための極上パフェ。桃のコンポートやジュレ、白桃のアイス、赤桃のソルベなどをアーティスティックに重ね合わせ、キャラメリゼしたパイ生地やチョコレートでコーティングしたフィアンティーヌをアクセントとして忍ばせています。
涼やかな飴細工やホワイトチョコレートで夏らしい彩りを添えたパティシエの技が光る逸品です。

 

概要

  • 提供期間:2021年7月1日(木)~同年9月5日(日)
  • 提供場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
  • 提供時間:10:00~19:00(L.O.)
  • 料金:2,400円
  • 限定数:1日20食

 

「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」について

“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。
地上31階の建物に、客室数594室、8つのレストラン&バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。

  • 住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
  • アクセス:みなとみらい線・みなとみらい駅〜徒歩7分

 

「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」公式ホームページ

 

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