横浜ベイホテル東急では、2階ラウンジ「ソマーハウス」で、「桃 アフタヌーンティー」を販売します。
開催日は2021年7月16日(金)~8月31日(火)まで。
以下、この「桃 アフタヌーンティー」の詳細をまとめました。
「桃 アフタヌーンティー」について
横浜ベイホテル東急・ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2021年7月16日(金)~8月31日(火)までの期間限定で、「桃 アフタヌーンティー」を販売します。
季節ごとにメニューが変わり毎回大人気の「アフタヌーンティー」。華やかな香りと可愛らしい見た目の“桃”をテーマにしたアフタヌーンティーが期間限定で登場です。
1段目(上段)は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。ピーチティー風味のガナッシュをサクサクのクッキーに詰めた「ピーチロイヤルミルクティーのタルト」や、桃をかたどったマカロン、フランボワーズの酸味をアクセントにした桃のムース生地に、ジューシーな桃を大胆にのせた「白桃とフランボワーズ ベルベーヌミントジュレのベリーヌ」などが並びます。
2段目には、桃とピーチティーを練り込んだ香り高いスコーンが。3段目には、ホテル内に工房がある「メゾンカイザー」のパンを使用したサンドウィッチの他、「桃と生ハムのマリネ」や「桃とサラミのキッシュ」などが揃います。
さらに、グレードアップメニューに、ひんやりスイーツ「桃のミニかき氷」も用意(追加料金)しています。
販売概要
- 期間:2021年7月16日(金)~8月31日(火)
- 時間:平日14:00~16:00(ラストオーダー)土・日 1部12:00~ / 2部14:30~(16:00ラストオーダー) ※各2時間制 【各部30食限定】
- 場所:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2階)
- 料金:1人 3,800円~ ※追加料金 600円~で「桃のミニかき氷」付き
内容
- プチガトー(白桃とフランボワーズ ベルベーヌミントジュレのベリーヌ、マカロンペーシュ ローズの香り、ピーチロイヤルミルクティーのタルト、赤桃とヨーグルトのガトー ~ローズヒップとはちみつジュレ~ 他)
- スコーン2種(赤桃とピーチティー、プレーン)
- 季節のフルーツ
- ミニサンドウィッチ2種(トリュフ香るスクランブルエッグ、スモークサーモン)
- 桃と生ハム・モッツァレラのマリネ
- 桃とサラミのキッシュ
- ガスパチョ
- ポップコーン
- ピクルス
- コーヒー または 紅茶付き
「桃 アフタヌーンティー」公式ホームページ
ラウンジ「ソマーハウス」について
- 住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急2F
- アクセス:みなとみらい線 みなとみらい駅〜徒歩1分
- 電話:045-682-2219
「ソマーハウス」公式サイト
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