「横浜ベイホテル東急」桃がテーマのアフタヌーンティーを7/16から期間限定販売【横浜市西区】

2021年6月26日

出典：横浜ベイホテル東急

横浜ベイホテル東急では、2階ラウンジ「ソマーハウス」で、「桃アフタヌーンティー」を販売します。
開催日は2021年7月16日（金）～8月31日（火）まで。
以下、この「桃アフタヌーンティー」の詳細をまとめました。

「桃アフタヌーンティー」について

横浜ベイホテル東急・ラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、2021年7月16日（金）～8月31日（火）までの期間限定で、「桃アフタヌーンティー」を販売します。
季節ごとにメニューが変わり毎回大人気の「アフタヌーンティー」。華やかな香りと可愛らしい見た目の“桃”をテーマにしたアフタヌーンティーが期間限定で登場です。

1段目（上段）は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。ピーチティー風味のガナッシュをサクサクのクッキーに詰めた「ピーチロイヤルミルクティーのタルト」や、桃をかたどったマカロン、フランボワーズの酸味をアクセントにした桃のムース生地に、ジューシーな桃を大胆にのせた「白桃とフランボワーズベルベーヌミントジュレのベリーヌ」などが並びます。

2段目には、桃とピーチティーを練り込んだ香り高いスコーンが。3段目には、ホテル内に工房がある「メゾンカイザー」のパンを使用したサンドウィッチの他、「桃と生ハムのマリネ」や「桃とサラミのキッシュ」などが揃います。

さらに、グレードアップメニューに、ひんやりスイーツ「桃のミニかき氷」も用意（追加料金）しています。

販売概要

期間：2021年7月16日（金）～8月31日（火）
時間：平日14：00～16：00（ラストオーダー）土・日 1部12：00～ / 2部14：30～（16：00ラストオーダー） ※各2時間制　【各部30食限定】
場所：ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急2階）
料金：1人 3,800円～　※追加料金 600円～で「桃のミニかき氷」付き

内容

プチガトー（白桃とフランボワーズベルベーヌミントジュレのベリーヌ、マカロンペーシュローズの香り、ピーチロイヤルミルクティーのタルト、赤桃とヨーグルトのガトー～ローズヒップとはちみつジュレ～他）
スコーン2種（赤桃とピーチティー、プレーン）
季節のフルーツ
ミニサンドウィッチ2種（トリュフ香るスクランブルエッグ、スモークサーモン）
桃と生ハム・モッツァレラのマリネ
桃とサラミのキッシュ
ガスパチョ
ポップコーン
ピクルス
コーヒーまたは紅茶付き