横浜ベイホテル東急で桜のスイーツ「桜 アフタヌーンティー」3月1日から販売開始【横浜市西区】

横浜ベイホテル東急では、2階ラウンジ「ソマーハウス」内ペストリーショップで、2021年3月1日（月）～4月15日（木）までの期間限定で、「桜 アフタヌーンティー」を販売します。
季節ごとにメニューが変わり毎回大人気の「アフタヌーンティー」は、毎年予約が取れなくなるほどの大好評メニュー。
以下、この「桜 アフタヌーンティー」の詳細をまとめました。

「桜 アフタヌーンティー」について

1段目（上段）は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。
ほんのり甘い桜ムースとジューシーなフルーツコンポートを味わう「桜ムースベリーのコンポートソース」や、桜のクリームと桜餡をふわふわのシフォン生地で巻いた「桜シフォンロールケーキ」などが並びます。

また、2段目にはパティシエオリジナルの桜風味のスコーンが。
3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用したサンドウィッチやミニホットドッグをはじめ、「グリーンピースの冷製スープ」や「空豆とタケノコのキッシュ」など、シェフこだわりの軽食が揃います。

さらに今年は、スペシャルデザート「いちごと桜のパフェ」も用意（追加料金）。
なめらかな口溶けの桜アイスクリームと、いちごをふんだんに使用した自家製ソースとのハーモニーが楽しめます。

内容

• プチガトー（シューフレーズ、桜シフォンロールケーキ、桜ムースベリーのコンポートソース、ミルクとグレープフルーツのヴェリーヌ、マカロンショコラ、ティラミス 桜の香り 桜アイスをのせて、ディアマン、ディアマンショコラ）
• スコーン2種（チェリーブロッサム、プレーン）
• 季節のフルーツ
• ニソワーズのサンドウィッチ
• ハムとキャロットマリネのサンドウィッチ
• サーモンと菜の花のトルティーヤ
• 海老とモッツァレラチーズのミニホットドッグ
• グリーンピースの冷製スープ
• 空豆とタケノコのキッシュ
• フライドポテト / ピクルス
• コーヒーまたは紅茶付き

販売概要

• 期間：2021年3月1日（月）～4月15日（木）【1日30セット限定】
• 時間：14:00～16:00
• 場所：ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急2Ｆ）
• 料金：1人 4,000円～
  ※追加料金 605円で、スペシャルデザート「いちごと桜のパフェ」付き

「桜 アフタヌーンティー」公式ホームページ

桜 アフタヌーンティー｜ソマーハウス｜横浜ベイホテル東急 - みなとみらいのレス...

https://ybht.co.jp/restaurant/plan/afternoontea-sakura.php

ソマーハウスで開催中の期間限定レストランフェア「桜 アフタヌーンティー」のご紹介。

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ラウンジ「ソマーハウス」について

• 住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急2F
• アクセス：みなとみらい線　みなとみらい駅〜徒歩1分
• 電話：045-682-2219

「ソマーハウス」公式サイト

カフェ・ラウンジ「ソマーハウス」｜みなとみらい　横浜ベイホテル東急

https://ybht.co.jp/restaurant/somerhouse.php

みなとみらい駅から徒歩約１分「横浜ベイホテル東急」のラウンジ「ソマーハウス」では、大観覧車を間近に臨み、ゆったりと座れるソファー席でおくつろぎいただけます。軽いお食事やお飲物、また季節のオリジナルカクテルなどをご用意しております。

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