ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのラウンジ＆バー「マリンブルー」は、2021年9月6日（月）より、選りすぐりのシャインマスカットや巨峰を贅沢に使った秋限定のプレミアムパフェ「パルフェ レザン～葡萄のパフェ～」を販売します。
以下、このパフェの詳細についてまとめました。
「パルフェ レザン～葡萄のパフェ～」について
「パルフェ レザン～葡萄のパフェ～」は、旬のフルーツを目と舌で味わえると人気の大人のためのパフェシリーズ。贅沢に盛り合わせたシャインマスカットや巨峰をはじめ、巨峰のソルベやラムレーズンのアイスクリーム、濃厚なアーモンドガナッシュ、アクセントとなる塩クランブルなどが美しく層を成し、食べ進めるたびに変化する食感や味わいをお楽しみいただけます。赤・白・ロゼ 3種のワインの芳醇な香りを活かしたゼリーやメレンゲを忍ばせ、大人の味わいに仕上げたのも特徴です。
洗練された盛り付けもさることながら、口どけや風味、食感など、細部に至るまで綿密に計算された、さまざまな味わいが織り成す極上の逸品。ティータイムだけでなく、秋の夜長に、またディナーのあとの“シメパフェ”などに、目の前に広がる海の景色とともに心ゆくまで堪能できます。
販売概要
- 提供場所：ラウンジ＆バー「マリンブルー」
- 提供期間：2021年9月6日(月)～10月31日(日)
- 提供時間：11:00～19:00(L.O.) ＊数量限定のため、無くなり次第終了
- 限定数：1日20食
- 料金：2,400円(税・サービス料込み)
- 予約・問い合わせ：045-223-2267（レストラン予約／10:00～18:00）
「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」について
“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。
地上31階の建物に、客室数594室、8つのレストラン＆バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。
- 住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
- アクセス：みなとみらい線・みなとみらい駅〜徒歩7分
「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」公式ホームページ
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
横浜の顔、みなとみらいに佇む国際ホテル「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」のサイト。お得な宿泊プラン、個性溢れるレストラン、素敵なウエディングや宴会場をご用意しております。
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